Vinárska firma Vintop Karkó začala podnikať v roku 1992 s produkciou 3.000 fliaš ročne, so zámerom výroby vysokokvalitných vín s prívlastkom. V roku 2003 bol vysadený vlastný vinohrad o výmere 18 ha. Vinohrad sa nachádza v Južno-slovenskej vinohradníckej oblasti, v obci Búč, kde pestovanie viniča má dlhodobú tradíciu. Poloha vinohradu, stredne ťažká bez-skeletová pôda a veľa slniečka tvoria základ k produkcii krásnych odrodových vín. Odrodové zloženie vinohradu je pestré a nachádzajú sa v ňom druhy vín ktoré sú u nás obľúbené, ale aj odrody na Slovensku menej známe.
Firma Vintop Karkó súbežne s pestovaním hrozna a výrobou vína položila aj základy agroturistiky.
Pension & restaurant Vintop Karkó poskytuje ubytovanie v tridsiatich izbách, so sociálnym zariadením a s možnosťou ochutnávky výbornej domácej kuchyne v reštaurácii a degustáciu kvalitných vín v nádhernej pivnici.
V spodnej časti budovy sa nachádza moderná spracovňa hrozna tri klenbové pivnice s celkovou dĺžkou 120 m na dozrievanie a archiváciu vína. Organizujeme ochutnávky vín od 4 do 70 osôb s odborným výkladom. K prezentácii je pripravených 15 druhov odrodových vín a mladé vína.
Medzi vzorkami k degustácii je aj Champion červených vín Agrovino Nitra 2004 a Champion červených vín Vitis Aurea Modra 2005, ktoré boli na medzinárodných súťažiach ocenené zlatou medailou a rad ďalších ocenených vín z regionálnych súťaží.
Dnešná výrobná produkcia predstavuje 100.000 ks fliaš vín ročne najvyššej kvality. Z vyššie uvedených odrôd vín sme v roku 2006 prvý krát zberali úrodu vo vlastnom vinohrade (Panenská úroda).
Selektívnou redukciou hrozna na maximálnu úrodu 1,5 kg z jedného viničného kra sme dosiahli vína vynikajúcej kvality.
NAŠE ODRODY
- Muškát Ottonel
- Chardonnay
- Sauvignon
- Cserszegi fűszeres
- Rulandské šedé (Pinot gris)
- Rizling rínsky
- Rizling vlašský
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet frank
- Frankovka modrá
- Rulandské modré (Pinot noir)
- Svätovavrinecké
- Merlot
- Roesler