Rólunk

A Vintop Karkó Borászat 1992-ben, évi 3.000 palackot termelő kapacitással, azzal a céllal kezdte meg tevékenységét, hogy kiváló minőségű, különleges jellemzőkkel rendelkező borokat állítson elő. 2003-ban 18 hektáros területen saját szőlőültetvényt telepítettünk. A szőlészet a dél-szlovákiai borvidéken, Búcs községben található, ahol a szőlőtermesztésnek a régmúltba visszanyúló hagyományai vannak. A szőlőültetvény elhelyezkedése, a közepes nehézségű kőzetmentes talaj és a sok napsütés – ez mind a gyönyörű fajtaborok előállításának alapja. Az ültetvény fajtaösszetétele változatos, megtalálhatók benne a nálunk népszerű borszőlők, de a Szlovákiában kevésbé ismert fajták is.

A Vintop Karkó vállalat a szőlőtermesztéssel és a bortermeléssel egyidejűleg az agroturizmus alapjait is lerakta.

A Vintop Karkó Panzió & Étterem harminc, fürdőszobával ellátott szobában biztosít szállást, az étteremben kiváló házias konyhával várja a vendégeket, akik csodálatos pincénkben minőségi borokat kóstolhatnak.

Az épület alsó részében egy modern szőlőfeldolgozó üzem, és három, összesen 120 m hosszúságú, a borok érlelésére és archiválására szolgáló boltíves pince található. 4-70 főből álló csoportok részére szakszerű ismertetéssel összekapcsolt borkóstolókat szervezünk. A bemutatóra 15 féle fajtabort és újborokat készítünk elő.

A kóstolóminták közt megtalálható az Agrovino Nitra 2004-es Vörösborok Bajnoka és a Vitis Aurea Modra 2005-ös Vörösborok Bajnoka, melyek a nemzetközi versenyeken arany minősítésben részesültek, és ezen kívül számos más regionális borversenyen díjazott bor is.

Jelenlegi termelési kapacitásunk évi 100.000 palack legmagasabb minőséget képviselő bor. A fent említett fajtákból 2006-ban szüreteltük az első termést a saját szőlőültetvényünkben (szűztermés).

A szőlőtermésnek az egy tőkére eső legfeljebb 1,5 kg-ra csökkentett szelektív redukciójával kiváló minőségű borokat értünk el.

SZŐLŐFAJTÁINK

  • Ottonel muskotály
  • Chardonnay
  • Sauvignon
  • Cserszegi fűszeres
  • Pinot gris
  • Olaszrizling
  • Rajnai rizling
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet frank
  • Kékfrankos
  • Pinot noir
  • Szentlőrinc
  • Merlot
  • Roesler